切菜機在安裝方面存在著什么樣的要求
隨著食品機械的發展，越來越多的切菜機應用在餐飲業，如賓館、飯店，出來的食材粗細一致，恰到好處。不僅可以切硬的食材，也可以切軟的食材，使用切菜機減輕了切菜板師傅的負擔，提高了廚房的效率。那么切菜機在安裝方面有著什么樣的要求呢?接下來由杭州食品機械的小編來對此講解一下吧，希望能夠對大家有所幫助。
1、切菜機必須在穩定的380V商用電源的情況下使用，而且由于功率大，一些主要供應商使用的功率超過2KW，因此使用的電路必須安全可靠，能放心使用維持機器的正常運轉。
2、必須有正常的給排水管道，機器在運行過程中必須排出一定量的蔬菜汁，并且必須定期清洗，以保證工作環境的衛生。
3、應在寬敞的房間內使用，在切割蔬菜制品的過程中，會堆積大量的熟蔬菜和蔬菜汁，如果房間不夠寬敞，很容易造成事故。
4、對環境提供一定限度的通風，機械設備在運行過程中會產生大量雜物和水霧，并產生一定的熱量，保持通風會降低工作空間的溫度并保持蔬菜新鮮。
以上四點是有關切菜機在安裝方面存在的四個要求的全部內容，感謝您的理解與支持！
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