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　　不銹鋼廚具的類型分別多，但每一種都有其使用壽命，磨損嚴(yán)重會(huì)影響正常使用，因此我們?cè)谑褂貌讳P鋼廚具時(shí)應(yīng)注意一些相關(guān)事項(xiàng)，那么不銹鋼廚具在使用時(shí)要注意哪些事項(xiàng)呢?接下來(lái)由杭州不銹鋼廚具的小編來(lái)講解一下吧，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

　　1、廚具的購(gòu)買

　　如何為您的廚房選擇合適的產(chǎn)品是管理者的主要關(guān)注點(diǎn)，您的廚房適合哪些產(chǎn)品，該買什么功率，該買多少臺(tái)，這些都是經(jīng)營(yíng)者必須考慮的。可以根據(jù)自己的需要定制。不同的工作有不同的設(shè)備，但不能盲目選擇過(guò)高或過(guò)低的食物，要選擇操作方便、耐用、質(zhì)量有保證的不銹鋼廚具。

　　2、廚具的使用

　　購(gòu)買產(chǎn)品后必須對(duì)操作人員進(jìn)行培訓(xùn)，對(duì)于大型餐飲場(chǎng)所來(lái)說(shuō)，必須有員工使用手冊(cè)，但廚具使用手冊(cè)往往被忽視，因此，一個(gè)系統(tǒng)完善的廚房必須建立使用手冊(cè)以確保廚具使用安全，減少勞動(dòng)危害。這樣既可以減少?gòu)N具的錯(cuò)誤操作，又可以提高廚具的合理使用。

　　3、廚具的護(hù)理

　　即使是不銹鋼廚具還是會(huì)有磨損和耗電的，但是有效的維護(hù)保養(yǎng)可以增加廚具的使用壽命，維護(hù)的措施和實(shí)施可以減少異常的設(shè)備損壞，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在購(gòu)買不銹鋼廚具時(shí)，應(yīng)將產(chǎn)品的保養(yǎng)周期和生產(chǎn)廠家的聯(lián)系方式保持一致，以免丟失，同時(shí)還需要保留一份廚具保養(yǎng)日志，以便定期保養(yǎng)。產(chǎn)品問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)告或聯(lián)系炊具制造商進(jìn)行服務(wù)。

　　以上三點(diǎn)是有關(guān)不銹鋼廚具在使用時(shí)要注意的事項(xiàng)的全部?jī)?nèi)容，感謝您的理解與支持！

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