杭州4D廚房設(shè)備的消毒工作應從哪些方面入手
如今，不少建筑設(shè)施的食堂廚房擁有一系列4D廚房設(shè)備，學校食堂廚房也不例外。 杭州4D廚房設(shè)備定期清洗消毒，為學生提供安全美味的食物。接下來由小編來介紹對杭州4D廚房設(shè)備做好的消毒措施，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭唧w內(nèi)容如下：
1、使用完之后，在指定的洗碗池中用食物殘渣和油清洗，然后放入另一個洗碗池，用清潔劑沖洗干凈。
2、確認餐具清洗完畢后，將餐具放在餐具存放架上進行消毒。
3、在餐具消毒設(shè)施內(nèi)對待消毒的餐具進行消毒。
4、將消毒過的餐具放入餐具清洗柜中備用。
5、廚房使用的器皿和供客人使用的器皿必須使用餐具清潔柜內(nèi)經(jīng)過消毒的器皿，否則不能使用。
6、廚房使用的食品容器和用具應在指定的容器水槽中清洗后放入指定的消毒柜內(nèi)（或用75%酒精擦拭）。
7、不得使用未經(jīng)清洗和消毒的容器和器具。
以上七點是有關(guān)對杭州4D廚房設(shè)備做好的七項消毒措施的全部內(nèi)容，相信大家對4D廚房設(shè)備的消毒工作有了充分理解。如果您還有疑問，可在我們的網(wǎng)站上進行咨詢，感謝您的理解與支持！
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