蒸柜是一種常見的4D廚房設(shè)備，主要用于酒店、學(xué)校、美食城市、企業(yè)和機(jī)構(gòu)的大型商用廚房。使用蒸柜時(shí)，有一些基本的注意事宜需要我們牢牢記住。接下來由杭州4D廚房設(shè)備的小編來講解一下吧，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，具體內(nèi)容如下：
1、使用前先檢查蒸柜的水箱，確保水箱中有足夠的水，防止因供水問題而干燒。
2、每次檢查蒸柜供水閥，盡量保持在常開位置。同時(shí)，經(jīng)常按壓浮子，檢查自來水壓力和流量是否正常順暢。
3、不使用時(shí)，保持蒸汽碗清潔干燥。如果蒸柜長時(shí)間不用，請(qǐng)關(guān)閉電源并進(jìn)行清潔。
4、蒸汽儲(chǔ)罐裝有重力閥或安全閥，是排出多余蒸汽和蒸汽的通道，切記不要隨意增加壓力或堵塞，允許自由釋放。如有堵塞，需等待泄壓閥清除污物，上下靈活移動(dòng)后閥體方可使用。
5、日常操作結(jié)束后，必須通過蒸柜底部的排水閥將內(nèi)膽內(nèi)的廢水排出，并清洗蒸柜內(nèi)部。
由于4D廚房設(shè)備一般比家用廚具貴，所以無論是使用蒸柜還是其他4D廚房設(shè)備，都需要定期檢查、清潔、保養(yǎng)。不要因?yàn)樾栴}和大損失而忽略檢查。
以上五點(diǎn)是有關(guān)使用蒸柜時(shí)應(yīng)注意的五個(gè)問題的全部內(nèi)容，如果您還有疑問，可在我們的網(wǎng)站上進(jìn)行咨詢，感謝您的理解與支持！
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